Kapasitelerimiz

Endüstriyel Sınıf Ekipman. Profesyonel Sınıf Sonuçlar.

Merkezi mutfağımız, her üretim kategorisinde ticari sınıf makinelerle donatılmıştır.

Pişirme Ekipmanları
Endüstriyel Gaz Ocakları

Yüksek hacimli pişirme için ağır hizmet çok brülörlü ocaklar.

Buhar Ceketli Kazanlar

Çorba, sos ve pilav için 200-500 litre kapasite.

Kombi Fırınlar

Programlanabilir kombinasyon buhar-konveksiyonlu fırınlar.

Eğimli Kavurma Tavalar

Et, güveç ve toplu pişirme için büyük formatlı tavalar.

Derin Kızartma Makineleri

Filtreleme ve otomatik sıcaklık kontrolüyle endüstriyel fritözler.

Basınçlı Pişiriciler

Büyük kapasiteli ticari basınçlı pişirme üniteleri.

Fırıncılık Ekipmanları
Katlı Fırınlar

Ekmek ve hamur işleri için çok katlı taş tabanlı fırınlar.

Spiral Hamur Yoğurucular

Ekmek üretimi için yüksek kapasiteli hamur hazırlama.

Laminasyon Makineleri

Otomatik hamur açma ve laminasyon ekipmanları.

Mayalama Kabinleri

Sıcaklık ve nem kontrollü fermantasyon kabinleri.

Döküm ve Şekillendirme Makineleri

Otomatik porsiyon kontrol ve şekillendirme ekipmanları.

Soğutma ve Soğuk Zincir
Yürüyüşlü Soğuk Odalar

Ham maddeler için büyük formatlı soğuk odalar (0-4°C).

Hızlı Soğutucular

90 dakika içinde +70°C'den +3°C'ye hızlı soğutma.

Hızlı Dondurucular

Uzun vadeli ürün koruması için derin dondurucu üniteler.

Soğutmalı Vitrinler

Büfe ve dağıtım için servise hazır soğuk vitrinler.

Sıcaklık İzleme

Tüm soğuk bölgelerde 7/24 IoT tabanlı sıcaklık kayıt.

Büfe ve Servis Ekipmanları
Chafing Dishler

Paslanmaz çelik elektrikli ve jel yakıtlı chafing sistemleri.

Bain-Marie Üniteleri

Sıcak tutma ve servis için elektrikli ısıtmalı vitrin.

Yalıtımlı Taşıma Kapları

GN uyumlu yalıtımlı gıda taşıma arabaları.

Servis Tezgahları

Etkinlik ve kurumsal servis için modüler paslanmaz büfe tezgahları.

Paslanmaz Çelik Altyapı
Çalışma Tezgahları ve Hazırlık Masaları

Tesis genelinde 316 derece paslanmaz çelik hazırlık yüzeyleri.

Raf Sistemleri

Duvara monte ve serbest duran paslanmaz depolama.

Tencere Yıkama ve Bulaşık Makineleri

Endüstriyel raf ve tünel bulaşık makineleri.

Egzoz Davlumbazları

Tüm pişirme istasyonlarının üzerinde yüksek çekişli havalandırma.

Zemin Tahliyesi

Tüm üretim bölgelerinde paslanmaz kanal tahliye sistemleri.

İletişime Geçin

Bir Konuşma Başlatın

Bir teklife, tesis ziyaretine veya sadece bir soruya ihtiyacınız olsun — ekibimiz 24 saat içinde yanıt vermeye hazır.