Keupayaan Kami
Peralatan Gred Industri. Keputusan Gred Profesional.
Dapur pusat kami dilengkapi dengan jentera gred komersial merentasi setiap kategori pengeluaran.
Relau Gas Industri
Relau berbilang pembakar berat untuk memasak bervolum tinggi.
Periuk Berlapis Wap
Kapasiti 200–500 liter untuk sup, sos, dan nasi.
Ketuhar Kombi
Ketuhar wap-konveksi gabungan boleh program.
Kuali Condong
Kuali berformat besar untuk daging, rebusan, dan memasak pukal.
Penggoreng Dalam
Penggoreng industri dengan penapisan dan kawalan suhu automatik.
Periuk Tekanan
Unit memasak tekanan komersial berkapasiti besar.
Ketuhar Dek
Ketuhar berbilang dek berasas batu untuk roti dan pastri.
Pengadun Doh Lingkaran
Penyediaan doh berkapasiti tinggi untuk pengeluaran roti.
Mesin Lembaran
Peralatan lembaran dan laminasi doh automatik.
Kabinet Pembuktian
Kebuk penapaian terkawal suhu dan kelembapan.
Pendeposi & Acuan
Peralatan kawalan bahagian dan pembentukan automatik.
Bilik Sejuk Masuk
Bilik sejuk berformat besar untuk bahan mentah (0–4°C).
Penyejuk Letupan
Penyejukan cepat dari +70°C ke +3°C dalam masa kurang 90 minit.
Pembekuan Letupan
Unit pembekuan dalam untuk pemeliharaan produk jangka panjang.
Unit Paparan Berpendingin
Paparan sejuk sedia servis untuk buffet dan pengedaran.
Pemantauan Suhu
Pengelogan suhu berasaskan IoT 24/7 merentasi semua zon sejuk.
Hidangan Pemanasan
Sistem pemanasan elektrik dan gel keluli tahan karat.
Unit Bain-Marie
Paparan panas elektrik untuk pegangan panas dan perkhidmatan.
Bekas Pengangkutan Berpenebat
Troli pengangkutan makanan berpenebat serasi GN.
Kaunter Perkhidmatan
Kaunter buffet keluli tahan karat modular untuk perkhidmatan acara dan institusi.
Bangku Kerja & Meja Penyediaan
Permukaan penyediaan keluli tahan karat gred 316 di seluruh kemudahan.
Sistem Rak
Penyimpanan keluli tahan karat dipasang dinding dan berdiri bebas.
Cuci Periuk & Pinggan
Mesin basuh pinggan industri rak dan terowong.
Kanopi Ekzos
Pengudaraan pengekstrakan tinggi di atas semua stesen memasak.
Saliran Lantai
Sistem saliran saluran keluli tahan karat di seluruh zon pengeluaran.
Hubungi Kami
Mulakan Perbualan
Sama ada anda memerlukan cadangan, lawatan tapak, atau hanya mempunyai soalan — pasukan kami sedia untuk bertindak balas dalam masa 24 jam.